
山东兰陵,农业大县,中国大蒜之乡、中国牛蒡之乡、中国辣椒之乡、山东南菜园……这里的小笑话,都出自田野。
回老家下馆子点芙蓉鸡片,喊老板多放鸡片少放芙蓉,老板瞅我半天:“大兄弟,咱这芙蓉是鸡蛋做的,又不是真花,你跟它较啥劲~” 第一次带外地朋友吃兰陵版芙蓉鸡片,朋友夹一块惊呼:“你们这鸡片咋嫩得跟豆腐似的?” 我刚想炫家乡菜手艺,朋友补一句:“我差点以为夹错了嫩豆腐!” 老妈做芙蓉鸡片,嫌我吃太快,扒拉我一下:“慢点吃,这菜讲究的是细品,你跟猪八戒吃人参果似的,尝出鸡味了吗?” 我嚼着嘴里的:“尝着了,嫩乎乎的,再来一碗!” 村里聚餐饮芙蓉鸡片,大爷夹菜没夹稳,鸡片掉桌上了,大爷淡定捡起来塞嘴里:“咱这家乡菜,掉桌上都不丢味,嫩得很,不沾灰~” 跟发小打赌,谁能一口吃五片芙蓉鸡片谁赢,我硬塞进去,结果嫩鸡片粘在腮帮上,发小笑到拍桌:“你这是嘴里藏了块嫩鸡蛋吧,腮帮子鼓得跟含了糖!” 去镇上菜馆吃芙蓉鸡片,跟老板说要最正宗的,老板一拍胸脯:“放心,咱这鸡片嫩到能滑进喉咙,要是噎着你,我再送一盘!” 结果我真差点滑呛着,老板真端来一盘,主打一个实在~《平凡的世界》续集《平凡的人生》
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